Ce soir ni viande ni lait sur le marché.
On ne parle plus de carcasses sur le marché que dans les légendes que les bouchers se racontent le soir au coin du feu, des larmes plein les yeux.

Il faut absolument pousser les nouveaux vers l'élevage!

Il y a pénurie de seau aussi... pas de seau, pas de lait!

Quelqu'un a une idée?

Moi j'ai de tout ça chez moi et sur moi aussi (carcasses, seaux, SNC) mais va falloir attendre mon retour d'ici 6j.

Ou en sont les mandats de charpentiers pour les SNC Ademy?

Quelques élément pour mieux comprendre la pénurie de carcasses.
A partir de quelques données disponibles en mairie

Nombre d'élevages de vaches : 28
Nombre d'élevages de moutons : 20
Nombre d'élevages de cochons : 11

Nombre de vaches : 53
Nombre de moutons : 23
Nombre de cochons : 40

On calcul le ration Nbre_bete/Champs, sachant que pour un équilibre économique les champs d'élevage doivent être entre 2 et 3 bêtes /champs. Ce qui nous donne un ration compris entre 2 et 3

Vaches : 1.9 vaches par champs : Ca veut dire que des champs, ne sont pas exploité ou pas à 100% d'ou les manques (de tête, on doit avoir 10champs à l'abandon/non exploité !)
Cochon : 3.6 : Les exploitations de cochons tournes bien.

pour nos collègues tisserands :
Moutons : 1.15 : "Même" problématique que pour les vaches !

Oui, il faut tenir compte des joueurs qui ne jouent plus (retraite) et ceux qui gèrent mal leur exploitations ou s'en foutent.

Et ceux qui restent n'ont pas tous envie de nous aider...

Pas évident!

Pour information, voici le type de courrier que j'envoie aux personnes achetant plus de 4 bouteilles de lait.

je ne sais pas si cela sert vraiment ! Dans le doute, et vue le peu de temps nécessaire, je continue


bonjour,

Je me permet de m'inquiété pour votre santé,Au vu de la quantité de lait (9) que vous m'avez acheté!
Car, avec une telle consommation, j'ai peur que vous fassiez une indigestion.

Cependant, n'ayez aucune crainte mon lait est d'excellente qualité pour celui qui le consomme mais nettement moins pour celui qui le revends plus cher !(Par précaution, je me permet de vous rappeler que la spéculation est interdite et répréhensible par la lois)

Cordialement
Tophe69

La pénurie de carcasse a l'air de s'arranger par contre, du coté du lait, ce n'est pas la gloire!

Je réfléchis à une solution, si vous avez des idées!

Je ne suis plus sur Verdun, donc, je ne peux pas trop aider pour temporiser;

Il y a un manque d'élevage de vache, c'est pas plus compliquer que ça !
2 Solutions s'offre à nous dans l'urgence :
* Importer du lait ou du poisson.
* inciter à la culture des vaches des anciens (c'est trop cher pour un niveau I)

Je propose de faire un mandat, avec un sceau et un couteau à toute personne souhaitant ouvrir un élevage de vache; L'objectif, étant de récupérer le mandat avec 5 bouteilles de lait en retour.
Si on analyse les couts rapidement sceau + couteau environ 55-60ecus.
Avec un retour à 5 laits on n'aura sur la base vente à 11ecus 55ecus .

D'ou opération blanche !

Qu'en pensez vous ?

pas mal!!!

Pas mal? Génial oui!

Etant donné la problématique en cours sur la viande/carcasse et le pincipalement sur lait(depuis quelques jours)
*viande-carcasse : on n'est plutot en train de remonter la pente,(comme le soulignais cao);mais une vigilence est de rigeur!
*lait: on va arriver dans un point bas avec une pénurie==>augmentation des prix, des achats massifs pour les plus riches de peur de manquer==>et vlan , on rentre dans une spirale de dérégulation!

Pour suivre, comprendre, Il est interréssant de connaitre le nbre de vache et cochon (info dispo en mairie)
MC pourrait-on avoiir le nbre d'animaux dans la ville 2 fois par semaine (le temps de stabilisé les choses) ?

A partir, du taux de remplissage des champs; (estimatif) on verra mieux qu'elle mesure prendre!

16/11

Citation :

Nombre d'élevages de vaches : 25
Nombre d'élevages de moutons : 17
Nombre d'élevages de cochons : 18

Nombre de vaches : 45
Nombre de moutons : 28
Nombre de cochons : 32

On n'a donc
Nombre de vaches : 45
Nombre de moutons : 28
Nombre de cochons : 32

Et apres correction sur les actifs :
Nombre d'élevages de vaches : 18 (28% de déperdition)
Nombre d'élevages de moutons : 14 (17% de déperdition)
Nombre d'élevages de cochons : 17 (5% de déperdition)

On obtient donc des taux de remplissage des champs :
Pour les vaches : 2.5
Pour les cochons : 1.88
Pour les moutons : 2

Ca veut dire que des champs, ne sont pas exploité ou pas à 100% d'ou les manques. Il faut aider absolument les producteurs en place à accroitre leur rendement.

Attention : on risque de retomber dans une pénurie de carcasse, on n'a un taux d'occupation des champs de cochon relativement faible.

Pour le lait : la prod finalement en adapté à la demande
on a 2.5 vaches/champs avec une prod moyenne à 1.8 sur 18elvages on a donc un moyenne de 27 bouteilles de lait/Jour. On n'est tres tres juste. A condition que chacun n'achète pas plus de produit que nécessaire.

Information à confirmer au prochain pointage, c'est une image à un instant T

Même loin de Verdun, j'essaye de suivre du mieux que possible les choses.
Ils semblent avoir un gros problème sur le lait, vu l'augmentation de prix !


MC pourrais je avoir le nbre d'animaux dans la ville ?

Et suivant, les résultats surtout si la tendance se confirme (ce dont j'ai bien peur) : il va falloir inciter à la production de lait. (voir ma proposition quelques post plus haut).

Nombre d'élevages de vaches : 25
Nombre d'élevages de moutons : 15
Nombre d'élevages de cochons : 18

Nombre de vaches : 52
Nombre de moutons : 25
Nombre de cochons : 37

On n'a donc
Nombre de vaches : 52
Nombre de moutons : 25
Nombre de cochons : 37

Et apres correction sur les actifs :
Nombre d'élevages de vaches : 18
Nombre d'élevages de moutons : 15
Nombre d'élevages de cochons : 17

On obtient donc des taux de remplissage des champs :
Pour les vaches : 2.88 ==> Augmente
Pour les cochons : 2.17==> Augmente
Pour les moutons : 1.66

Il semble que les choses évolues dans le bon sens, Donc, un petit pointage d'ici la fin de semaine pour prendre acte et mettre en place un plan de secour dans le week-end !

Merci a tous,

je propose :

Citation :

Cher collègue,

Comme vous vous en êtes certainement aperçu, le lait se fait de plus en plus rare sur notre marché.
Un rapide examen du nombre de vaches par champ montre que nombre d’entre vous ne produit pas ou peu.
Le conseil municipal veut augmenter la production et est à votre écoute et veut vous aider à produire. N’hésitez pas à faire appel à son aide pour :
• L’achat de vaches (attention, il faudra rembourser en écus, lait ou en carcasses)
• Le prêt de couteau et/ou de seau (il faudra les rembourser aussi)
• Des conseils sur la méthode d’élevage… je tiens d’ailleurs la mienne a votre disposition elle n’est sans doutes pas la meilleure mais elle rapporte en moyenne jusqu’à 11,33 beaux écus par jour pour un premier champ, intéressant, non?

Alors un seul mot d’ordre : produisez, tout le monde sera gagnant !

Pour le conseil municipal,

Tophe69 et Caoimhim représentants de la filière

et pour la méthode de production :

Citation :

Je trais une vache quatre fois avant de l’abattre. J’abats donc mes vaches à 13 jours. Cela permet de n’avoir que très peu de morts naturelles.
Je garde un écart de trois jours entre mes vaches et je les achète le jour de la traite.
Pour être clair :



Production de 32 bouteilles de lait à 11 écus = 352 écus
Production de (1+(13/15))*4 = 7,47 carcasses à 32 écus = 240 écus
Cout :
4 vaches : 4*45 = 180 écus
4 journées d’abatage : 4*15 = 60 écus
5 journées de traite : 5*21 = 105 écus
Nombre de couteaux cassées : (0.25% de chance a chaque abattage) : 1 = 17 écus
Nombre de seaux percés : (toutes les 24 bouteilles en moyennes) : 32/24= 1.33 seaux à 45 écus = 60 écus
Et donc : 352+240-180-60-105-17-60 = 170 écus en 15 jours, soit 11,33 écus par jour

des avis?

Quelqu'un sait-il aussi comment activer le gardiennage des animaux en mairie et comment ca marche exactement? Les élevages c'est un peu galère quand on part en retraite...

La fonction IG n'est pas codée... désolé!

Sinon, j'ai une règle de base pour les vaches: je laisse mourir celles qui n'ont jamais grossi (et aussi les "maigres" de mon 2e champs).
Ca évite le mauvaises surprises en cas de casse de couteaux. Et celles qui vivent vieilles rapportent du lait "amorti sur investissement".

Je ne sais pas, mais j'ai l'option du gardiennage an mairie mais ça coute 200 écus par semaine à la mairie!!!!

L'option gardiennage est horriblement cher,
Quand, j'étais sur Argentan, nous l'avions mise en place pour un 15aout, (je peux essayer d'en savoir plus)

cela dit, je ne sais pas si cela à été reconduit en V3

Edit: Houp's MC a écrit en même tps confirmation sur le prix !

Vous êtes sûrs qu'elle fonctionne? Car Erickou m'avait dit qu'elle ne fonctionnait pas IG! Le coquin m'aurait raconté des bobards?!

Ben j'ai l'option, mais ca coute bien trop cher.

Quand c'était Erickou elle n'était pas codée je crois.
Mais bon, comme vous dites ça ne vaut franchement pas la peine...