Etant donné le nombre de miches de pain sur le marché et leur prix (constatez qu'il y a 30 pain à 6.05 et 63 à 6.10), le CaC Mayella propose d'embaucher pour le duché les boulangers qui le souhaitent à Verdun. Le salaire serait d'1 poisson ou de 2 fruits ou 3 pains par jour. Cette offre est valable pour tous dans la limite des places disponibles.

Votre avis...?

Si Verdun arrive à produire du pain pas cher grace à de bonnes volontés, il serait malvenu d'enrayer leurs efforts. Par contre, identifier les vendeurs les plus chers et ensuite leur proposer la solution de mayella, pourquoi pas.

Mais cela doit émaner d'une enquète discrète préalable, non d'un affichage public. Faudrait pas par maladresse que notre pain quotidien se retrouve au prix maximum...

Garner, avec la farine en moyenne à 14.90 et le bois en moyenne à 4 écus, si on vend le pain à 6.10, le salaire est de 16.8...c'est pas vraiment un salaire souhaité dans une échoppe.

Oui mais j'ai fait une moyenne...la farine est autant à 15.

Faut l'avis de Sybille c'est elle la conseillère de ce domaine.

wymil a écrit:

Garnerhin a écrit:

Faudrait pas par maladresse que notre pain quotidien se retrouve au prix maximum...

Je suis entièrement d'accord avec garnerhin.

Oui mais il faut qu'on reste à un salaire normal...le salaire d'un artisan est estimé entre 20 et 24 écus. On est un peu loin du compte là...
Et vu tout le pain qu'il y a au marché.

Oui, soyons patient et attendons la rentrée.


Si les gens se plaignent trop de ne pas vendre assez cher, pourquoi ne pas faire la chose suivante en accord préalable avec le CAC:


La mairie peut éventuellement racheter 30% du pain de chaque vendeur (pour laisser la concurrence qui est en place) à un prix donné, genre 6,60 et le revendre avec un tout petit benef au CAC du Duché, genre 6,65 ou 6,70.
Comme ça les verdunois trouverons du pain pas cher, et les boulangers auront une "soupape" financière possible (Attention de ne pas piller notre marché pour autant!).

La mise en oeuvre de cette proposition est à discuter au CM puis avec les intéressés ensuite (boulangers, CAC...)

A ces prix là, je doute que le duché reprenne le pain Garnerhin. Je me souviens que du temps où j'étais maire, au début, j'ai eu besoin de pain. Le duché me le proposait à 6,50 écus.

Tu sais Elisette, pour ma part, je travaille à bien moins de 24 écus par jour. Mais je vends vite ! ^^

Je me penche sur la question et vous fais part de mes conclusions dès que possible.

Elisette, si je pouvais te voir pour que tu m'expliques ce que May t'a dit exactement, ça m'aiderait.

Bon, je lui avais proposé de lui vendre le pain à 6.10 étant donné que nous en avions beaucoup à 6, 6.05 et 6.10, elle m'a répondu ceci :

Citation :

Non c'est trop cher à 6,10. En revanche, je propose d'embaucher pour le duché les boulangers qui le souhaitent. Salaire : 1 poisson ou 2 fruits ou 3 pains par jour. Cette offre est valable pour tous dans la limite des places disponibles. Je calcule combien on peut en embaucher ce soir.

Si elle trouve que 6,10 c'est cher, aucune raison de vendre notre pain "béni" à l'export (ailleurs le pain est à 6,80 mini, faut arrêter!); si nos boulangers vendent si bas, autant que ce soit les verdunois qui en profite!

A mon avis faut toucher à rien!

D'accord on laisse ça comme ça, les prix semblent redevenir normaux de plus.

OK... Désolée Elisette. Je pensais que May t'avait peut-être donné d'autres renseignements.

Si on a des prix trés bas comme dernièrement, il serait peut-être bon d'exporter le pain à qui en aura besoin (villages lorrains ou duchés extérieurs) plutôt que de le brader.

Par contre, cette idée n'est pas si mauvaise à mon sens. En effet, en cas d'engorgement du marché, ça pourrait permettre d'occuper des boulangers pour le duché et donc ce serait autant de pain en moins en vente sur notre marché.

Ceci dit la situation actuelle ne réclame pas une telle mesure. Je dirais même que le pain est en nombre satisfaisant pour le moment. Ni trop, ni trop peu.

Je suis assez d'accord avec Garner et Wymil. Restons comme on est. Par contre, gardons l'idée du duché et de l'embauche que nous a proposé May sous le coude. Ca pourrait toujours servir en cas de surproduction en boulangerie.

Mon avis a moi c'est qu'exporter, ou vendre au duché, est une bonne idée. Mais je préfèrerais que ca se fasse contre des écus.

Le pain n'est pas la seule denrée en excès (ou en tous cas en suffisance) même le lait et la viande sont devenus difficiles à vendre!

Le poisson distribué aux boulanger fera concurrence au lait, les fruits aux légumes, sans parler du pain! Alors que si les boulangers sont payés en monnaie sonnante et trébuchante, ils vont pouvoir acheter sur le marché.

Mais je peux me tromper...

C'est tout à fait vrai.

Le souci c'est que le duché ne prendra pas aux prix de notre marché... Il faut voir en dehors, sur la Champagne ou la Franche Comté...

Vous devez tous le savoir à présent, je viens d'être élue duchesse.

C'est pourquoi je dois quitter mon poste de conseillère municipale pour la filière blé/farine/pain.

Je ne serai jamais bien loin de vous tous. Verdunoise de naissance et de coeur, ce village sera toujours l'une de mes priorités. Malheureusement je ne peux pas cumuler les fonctions. La tache est trop importante.

Elisette sait qu'elle peut compter sur moi... comme vous tous d'ailleurs !
J'oeuvrerai à une autre échelle mais toujours dans le même but : l'épanouissement de chacun.

Avec Epinal, Verdun est l'un des villages lorrains les plus prospères.

Bonne continuation à tous !

En tout cas félicitations, Mademoiselle la Duchesse!

F'elicitations madame la Duchesse.

Et Merci pour votre confiance (votre avis favorable pour mon intégration en ce lieu)

Bienvenue à vous également, messire Karhu

y aurait il possibilité de faire quelques choses. La farine ne se vend plus ou très peu. Le nombre en stock est impressionnant. J'ose meme pas imaginer se qu'il y a de coté.

Ne pourrions nous pas en faire exporter dans des villes voisines ou faire un marché avec plusieur boulanger. Le pain se revends mieu que la farine.

Je sais également que c'est un sujet qui reviens régulièrement et que s'en est enervant.

Peut-être devrions nous inciter quelques meuniers à changer de profession?